Oi, pessoal! Tudo bem? Hoje, eu trago para vocês uma receita prática e deliciosa: Torta Salgada de Frango de Liquidificador. Essa torta é perfeita para qualquer ocasião, seja para um lanche, um jantar ou até mesmo para levar na marmita, trazendo aquele sabor caseiro e irresistível que todo mundo adora.
Mas quem disse que fazer Torta Salgada de Frango de Liquidificador é complicado? Nada disso! Essa receita é super prática e fácil de fazer, leva apenas alguns minutinhos do seu tempo! ⏱️
Então, bora colocar a mão na massa e preparar essa delícia juntos? Se preparem para se apaixonar por essa torta que vai deixar seus dias ainda mais gostosos!
Ingredientes da Torta Salgada de Frango de Liquidificador
Para a massa:
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
Para o recheio:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado (sem sementes)
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
Um Pouco Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo
A Torta Salgada de Frango de Liquidificador é feita com ingredientes simples e acessíveis, resultando em uma refeição prática e deliciosa. É uma receita rápida e fácil, ideal para qualquer momento do dia.
O tempo de preparo total é de aproximadamente 1 hora e 30 minutos, sendo 30 minutos para a preparação dos ingredientes e 1 hora para assar.
Modo de Preparo
Preparo do recheio:
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado e cozinhe por alguns minutos.
- Acrescente o tomate, o milho, a ervilha e as azeitonas, mexendo bem.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto.
- Reserve o recheio.
Preparo da massa:
- No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o sal e o fermento até obter uma massa homogênea.
Montagem da torta:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma assadeira com óleo e farinha de trigo.
- Despeje metade da massa na assadeira.
- Distribua o recheio de frango uniformemente sobre a massa.
- Cubra o recheio com o restante da massa.
Assar a torta:
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Dicas para uma Torta Salgada de Frango de Liquidificador Perfeita
- Use frango bem temperado para garantir um recheio saboroso.
- Certifique-se de que a massa esteja bem batida para garantir uma textura leve e fofinha.
- Experimente adicionar queijos ao recheio para um toque extra de sabor.
- Deixe a torta esfriar um pouco antes de cortar para evitar que desmanche.
Alimentos que Combinam com Torta Salgada de Frango de Liquidificador
- Salada verde: Um acompanhamento leve e refrescante.
- Molho de pimenta: Para quem gosta de um toque picante.
- Suco natural: Uma bebida refrescante para acompanhar.
Dicas de Cozinha
- Utensílios: Use uma assadeira de tamanho adequado para garantir que a torta asse uniformemente.
- Limpeza: Deixe os utensílios de molho após o uso para facilitar a limpeza dos resíduos de massa e recheio.
- Jeito de Preparo: Certifique-se de que o forno esteja bem preaquecido antes de assar a torta para garantir um cozimento uniforme.
- Recomendações: Para variar, você pode usar diferentes tipos de recheio, como carne moída ou legumes.
Receitas de Sucesso
E aí, gostaram da receita? Espero que sim! A Torta Salgada de Frango de Liquidificador é uma opção deliciosa e prática que com certeza vai fazer sucesso aí na sua casa. Não tem segredo, é só seguir o passo a passo e aproveitar cada pedaço dessa delícia.
Agora, é a sua vez! Que tal experimentar fazer essa receita e compartilhar com a família e amigos? Tenho certeza de que todos vão adorar! Vamos preparar juntos e deixar nossos dias ainda mais saborosos com essa maravilha!
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