Torta Salgada de Frango de Liquidificador – Receita Grátis

Oi, pessoal! Tudo bem? Hoje, eu trago para vocês uma receita prática e deliciosa: Torta Salgada de Frango de Liquidificador. Essa torta é perfeita para qualquer ocasião, seja para um lanche, um jantar ou até mesmo para levar na marmita, trazendo aquele sabor caseiro e irresistível que todo mundo adora.

Mas quem disse que fazer Torta Salgada de Frango de Liquidificador é complicado? Nada disso! Essa receita é super prática e fácil de fazer, leva apenas alguns minutinhos do seu tempo! ⏱️

Então, bora colocar a mão na massa e preparar essa delícia juntos? Se preparem para se apaixonar por essa torta que vai deixar seus dias ainda mais gostosos!

Ingredientes da Torta Salgada de Frango de Liquidificador

Para a massa:

• 2 xícaras de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal

 
Para o recheio:

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado (sem sementes)
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de ervilha
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada a gosto
• 1 colher de sopa de óleo

Um Pouco Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo

A Torta Salgada de Frango de Liquidificador é feita com ingredientes simples e acessíveis, resultando em uma refeição prática e deliciosa. É uma receita rápida e fácil, ideal para qualquer momento do dia.
O tempo de preparo total é de aproximadamente 1 hora e 30 minutos, sendo 30 minutos para a preparação dos ingredientes e 1 hora para assar.

Modo de Preparo

Preparo do recheio:

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. Adicione o frango desfiado e cozinhe por alguns minutos.
3. Acrescente o tomate, o milho, a ervilha e as azeitonas, mexendo bem.
4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto.
5. Reserve o recheio.

Preparo da massa:

1. No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o sal e o fermento até obter uma massa homogênea.

Montagem da torta:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Unte uma assadeira com óleo e farinha de trigo.
3. Despeje metade da massa na assadeira.
4. Distribua o recheio de frango uniformemente sobre a massa.
5. Cubra o recheio com o restante da massa.

Assar a torta:

1. Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
2. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas para uma Torta Salgada de Frango de Liquidificador Perfeita

1. Use frango bem temperado para garantir um recheio saboroso.
2. Certifique-se de que a massa esteja bem batida para garantir uma textura leve e fofinha.
3. Experimente adicionar queijos ao recheio para um toque extra de sabor.
4. Deixe a torta esfriar um pouco antes de cortar para evitar que desmanche.

Alimentos que Combinam com Torta Salgada de Frango de Liquidificador

• Salada verde: Um acompanhamento leve e refrescante.
• Molho de pimenta: Para quem gosta de um toque picante.
• Suco natural: Uma bebida refrescante para acompanhar.

Dicas de Cozinha

• Utensílios: Use uma assadeira de tamanho adequado para garantir que a torta asse uniformemente.
• Limpeza: Deixe os utensílios de molho após o uso para facilitar a limpeza dos resíduos de massa e recheio.
• Jeito de Preparo: Certifique-se de que o forno esteja bem preaquecido antes de assar a torta para garantir um cozimento uniforme.
• Recomendações: Para variar, você pode usar diferentes tipos de recheio, como carne moída ou legumes.

Receitas de Sucesso

E aí, gostaram da receita? Espero que sim! A Torta Salgada de Frango de Liquidificador é uma opção deliciosa e prática que com certeza vai fazer sucesso aí na sua casa. Não tem segredo, é só seguir o passo a passo e aproveitar cada pedaço dessa delícia.
Agora, é a sua vez! Que tal experimentar fazer essa receita e compartilhar com a família e amigos? Tenho certeza de que todos vão adorar! Vamos preparar juntos e deixar nossos dias ainda mais saborosos com essa maravilha!

Chef Helena Pires

Sou Helena Pires, Chef de Cozinha, 44 anos, formada em Gastronomia na Universidade Federal do Rio de Janeiro, morando atualmente em Brasília. Atualmente, escrevo receitas para página Receitas de Sucesso do site Buskando. Compartilho dicas de receitas para o dia a dia. Minha paixão é inspirar outros através dos sabores únicos que a culinária oferece.