Sobremesa de Abacaxi – Receita Grátis

Oi, pessoal! Tudo bem? Hoje, eu trago para vocês uma receita deliciosa e refrescante: Sobremesa de Abacaxi. Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja para um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo para surpreender seus amigos, trazendo aquele sabor doce e tropical que todo mundo adora.

Mas quem disse que fazer Sobremesa de Abacaxi é complicado? Nada disso! Essa receita é super prática e fácil de fazer, leva apenas alguns minutinhos do seu tempo! ⏱️

Então, bora colocar a mão na massa e preparar essa delícia juntos? Se preparem para se apaixonar por essa sobremesa que vai deixar seus dias ainda mais gostosos!

Ingredientes da Sobremesa de Abacaxi

Para a base:

• 1 abacaxi grande, descascado e cortado em cubos
• 1 xícara de açúcar
• 1 litro de água

 
Para o creme:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 500ml de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha

 
Para a cobertura:

• 1 pacote de gelatina de abacaxi
• 500ml de água quente
• 500ml de água fria

 

Um Pouco Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo

A Sobremesa de Abacaxi é feita com ingredientes simples e saborosos, resultando em uma sobremesa leve, doce e refrescante. É uma receita rápida e fácil, ideal para qualquer refeição.
O tempo de preparo total é de aproximadamente 3 horas, sendo 30 minutos para a preparação dos ingredientes e 2 horas e 30 minutos para gelar.

Modo de Preparo

Preparo da base:

1. Em uma panela, cozinhe os cubos de abacaxi com o açúcar e a água por cerca de 15 minutos, ou até que o abacaxi esteja macio.
2. Escorra o abacaxi e reserve a calda.
3. Coloque os cubos de abacaxi no fundo de uma travessa.

 

Preparo do creme:

1. Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite.
2. Adicione o leite condensado e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
3. Retire do fogo e acrescente o creme de leite e a essência de baunilha, misturando bem.
4. Despeje o creme sobre os cubos de abacaxi na travessa.

 

Preparo da cobertura:

1. Dissolva a gelatina de abacaxi na água quente.
2. Adicione a água fria e misture bem.
3. Deixe a gelatina esfriar um pouco antes de despejar sobre o creme na travessa.
4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a gelatina esteja firme.

 

Dicas para uma Sobremesa de Abacaxi Perfeita

1. Use abacaxi fresco para garantir um sabor mais intenso e natural.
2. Deixe a sobremesa gelar bem antes de servir para que fique bem firme e refrescante.
3. Experimente adicionar raspas de limão à calda de abacaxi para um toque cítrico especial.
4. Decore com folhas de hortelã para um visual mais bonito e um toque refrescante.

 

Alimentos que Combinam com Sobremesa de Abacaxi

• Chantilly: Uma combinação clássica e deliciosa.
• Sorvete de coco: Para um acompanhamento ainda mais refrescante.
• Café: Para equilibrar a doçura da sobremesa.

 

Dicas de Cozinha

• Utensílios: Use uma travessa de vidro para facilitar na hora de servir e para uma apresentação mais bonita.
• Limpeza: Deixe os utensílios de molho após o uso para facilitar a limpeza dos resíduos de creme e gelatina.
• Jeito de Preparo: Certifique-se de que a gelatina esteja bem dissolvida antes de adicionar aos demais ingredientes.
• Recomendações: Para variar, você pode usar outras frutas frescas, como morangos ou pêssegos.

 

Receitas de Sucesso

E aí, gostaram da receita? Espero que sim! A Sobremesa de Abacaxi é uma opção deliciosa e prática que com certeza vai fazer sucesso aí na sua casa. Não tem segredo, é só seguir o passo a passo e aproveitar cada mordida dessa delícia.
Agora, é a sua vez! Que tal experimentar fazer essa receita e compartilhar com a família e amigos? Tenho certeza de que todos vão adorar! Vamos preparar juntos e deixar nossos dias ainda mais saborosos com essa maravilha!