Oi, pessoal! Tudo bem? Hoje, eu trago para vocês a receita de uma omelete que vai deixar todo mundo com água na boca: a Omelete de Queijo e Presunto. Essa opção simples e deliciosa é a escolha perfeita para um café da manhã reforçado, um almoço rápido ou até mesmo para um jantar leve.
Mas quem disse que fazer Omelete de Queijo e Presunto é complicado? Nada disso! Essa receita é super prática e fácil de fazer, leva apenas alguns minutinhos do seu tempo! ⏱️
Então, bora colocar a mão na massa e preparar essa delícia juntos? Se preparem para se apaixonar por essa omelete que vai deixar seus dias ainda mais gostosos!
Ingredientes da Omelete de Queijo e Presunto
- 3 ovos
- 50g de queijo muçarela ralado
- 50g de presunto picado
- 1 colher de sopa de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- Salsinha picada para decorar
Um Pouco Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo
A Omelete de Queijo e Presunto é uma escolha clássica que agrada a todos. O queijo derretido e o presunto se combinam para criar um sabor irresistível, enquanto os ovos dão a base perfeita para essa combinação.
O tempo de preparo total é de aproximadamente 10 minutos, sendo 5 minutos para a preparação dos ingredientes e 5 minutos para o cozimento.
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta-do-reino até ficar homogêneo.
- Adicione o queijo muçarela ralado e o presunto picado à mistura de ovos.
- Aqueça a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje a mistura de ovos na frigideira quente e cozinhe por cerca de 3 minutos, ou até que a omelete comece a firmar nas bordas.
- Com a ajuda de uma espátula, dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 2 minutos, ou até que esteja completamente cozida.
- Decore com salsinha picada antes de servir.
Dicas para uma Omelete de Queijo e Presunto Perfeita
- Utilize queijo muçarela de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Bata bem os ovos com o leite para garantir uma omelete fofinha e uniforme.
- Cozinhe a omelete em fogo médio para evitar queimar a parte externa antes que o interior esteja cozido.
Alimentos que Combinam com Omelete de Queijo e Presunto
- Pão tostado: crocante e delicioso, complementa bem a omelete.
- Salada verde: leve e refrescante, adiciona um toque saudável à refeição.
- Suco natural: como laranja ou abacaxi, que harmoniza bem com o sabor do queijo e presunto.
- Café: uma bebida clássica que combina perfeitamente com o café da manhã ou brunch.
Dicas de Cozinha
- Utensílios: Utilize uma frigideira antiaderente para facilitar o preparo da omelete e evitar que ela grude.
- Limpeza: Lave a frigideira logo após o uso para evitar que os resíduos grudem e sejam mais difíceis de remover.
- Jeito de Preparo: Cozinhe a omelete em fogo médio para garantir que ela cozinhe por igual e fique macia.
- Recomendações: Experimente adicionar outros ingredientes como tomate, espinafre ou cogumelos para variar a receita.
Receitas de Sucesso
E aí, gostaram da receita? Espero que sim! A Omelete de Queijo e Presunto é uma opção deliciosa e prática que com certeza vai fazer sucesso aí na sua casa. Não tem segredo, é só seguir o passo a passo e aproveitar cada mordida dessa delícia.
Agora, é a sua vez! Que tal experimentar fazer essa receita e compartilhar com a família e amigos? Tenho certeza de que todos vão adorar! Vamos cozinhar juntos e deixar nossos dias ainda mais saborosos com essa maravilha!
Sou Helena Pires, Chef de Cozinha, 44 anos, formada em Gastronomia na Universidade Federal do Rio de Janeiro, morando atualmente em Brasília. Atualmente, escrevo receitas para página Receitas de Sucesso do site Buskando. Compartilho dicas de receitas para o dia a dia. Minha paixão é inspirar outros através dos sabores únicos que a culinária oferece.