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Bolo de Banana – Receita Grátis

Bolo de Banana – Receita Grátis

Bolo de Banana - Chef Helena Receitas Grátis

Oi, pessoal! Tudo bem? Hoje, eu trago para vocês uma receita clássica e deliciosa: o Bolo de Banana. Esse bolo é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa, trazendo aquele sabor caseiro e aconchegante que todos amam.

Mas quem disse que fazer Bolo de Banana é complicado? Nada disso! Essa receita é super prática e fácil de fazer, leva apenas alguns minutinhos do seu tempo! ⏱️

Então, bora colocar a mão na massa e preparar essa delícia juntos? Se preparem para se apaixonar por esse bolo que vai deixar seus dias ainda mais gostosos!

Ingredientes do Bolo de Banana

Para o bolo:

  • 4 bananas maduras amassadas
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
  • 1 pitada de sal

 

Um Pouco Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo

O Bolo de Banana é um clássico que combina o sabor doce e natural das bananas maduras com a leveza e a maciez da massa. A canela em pó adiciona um toque especial, tornando essa receita ainda mais irresistível.
O tempo de preparo total é de aproximadamente 50 minutos, sendo 20 minutos para a preparação dos ingredientes e 30 minutos para assar.

Modo de Preparo

Preparo do bolo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela (se estiver usando) e o sal.
  4. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa até incorporar bem.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

 

Dicas para um Bolo de Banana Perfeito

  1. Utilize bananas bem maduras para garantir um sabor mais doce e intenso.
  2. Adicione nozes ou passas à massa para um toque extra de sabor e textura.
  3. Certifique-se de que o forno esteja preaquecido para garantir um cozimento uniforme.
  4. Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar para evitar que esfarele.

 

Alimentos que Combinam com Bolo de Banana

  • Chá: Uma bebida leve e aromática para acompanhar.
  • Café: O contraste perfeito para o sabor doce do bolo.
  • Sorvete de creme: Uma sobremesa completa e deliciosa.

 

Dicas de Cozinha

  • Utensílios: Use uma forma de bolo inglês ou redonda para assar o bolo de maneira uniforme.
  • Limpeza: Deixe a forma de molho após o uso para facilitar a limpeza dos resíduos.
  • Jeito de Preparo: Mexa a massa delicadamente para não ativar demais o glúten e garantir um bolo macio.
  • Recomendações: Para variar, você pode adicionar uma cobertura de açúcar e canela após assar o bolo.

 

Receitas de Sucesso

E aí, gostaram da receita? Espero que sim! O Bolo de Banana é uma opção deliciosa e prática que com certeza vai fazer sucesso aí na sua casa. Não tem segredo, é só seguir o passo a passo e aproveitar cada mordida dessa delícia.
Agora, é a sua vez! Que tal experimentar fazer essa receita e compartilhar com a família e amigos? Tenho certeza de que todos vão adorar! Vamos cozinhar juntos e deixar nossos dias ainda mais saborosos com essa maravilha!

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