Oi, pessoal! Tudo bem? Hoje, eu trago para vocês a receita de um prato que vai deixar todo mundo com água na boca: o Arroz de Forno com Frango Desfiado e Queijo. Essa opção prática e deliciosa é a escolha perfeita para um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo para aproveitar as sobras de frango de forma criativa.
Mas quem disse que fazer Arroz de Forno com Frango Desfiado e Queijo é complicado? Nada disso! Essa receita é super prática e fácil de fazer, leva apenas alguns minutinhos do seu tempo! ⏱️
Então, bora colocar a mão na massa e preparar essa delícia juntos? Se preparem para se apaixonar por esse prato que vai deixar seus dias ainda mais gostosos!
Ingredientes do Arroz de Forno com Frango Desfiado e Queijo
2 xícaras de arroz cozido
2 xícaras de frango desfiado
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 xícaras de queijo muçarela ralado
1 xícara de creme de leite
1 xícara de molho de tomate
Sal e pimenta a gosto
Azeite de oliva para refogar
Salsinha picada para decorar
Um Pouco Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo
O Arroz de Forno com Frango Desfiado e Queijo é uma receita versátil que combina ingredientes simples e saborosos. O arroz cozido serve como base, enquanto o frango desfiado adiciona proteína e sabor. O milho e a ervilha trazem cores e nutrientes, e o queijo muçarela derretido proporciona uma cremosidade irresistível.
O tempo de preparo total é de aproximadamente 40 minutos, sendo 20 minutos para a preparação dos ingredientes e 20 minutos para o cozimento no forno.
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado, o milho e a ervilha, e refogue por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o refogado de frango, o creme de leite e o molho de tomate até ficar homogêneo.
- Transfira a mistura para um refratário untado com azeite.
- Cubra com o queijo muçarela ralado.
- Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Decore com salsinha picada antes de servir.
Dicas para um Arroz de Forno com Frango Desfiado e Queijo Perfeito
- Utilize sobras de frango assado ou cozido para economizar tempo na preparação.
- Adicione outros vegetais de sua preferência, como pimentão ou cenoura ralada, para variar a receita.
- Utilize queijo parmesão ralado por cima para um sabor extra.
- Se preferir uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural.
Alimentos que Combinam com Arroz de Forno com Frango Desfiado e Queijo
Salada verde: leve e refrescante, complementa bem o prato.
Pão de alho: uma combinação clássica e saborosa.
Vinho branco: como Chardonnay ou Sauvignon Blanc, que harmoniza bem com o frango e o queijo.
Sobremesa leve: como uma mousse de maracujá ou um pudim de leite para finalizar a refeição de forma deliciosa.
Receitas de Sucesso
E aí, gostaram da receita? Espero que sim! O Arroz de Forno com Frango Desfiado e Queijo é uma opção deliciosa e prática que com certeza vai fazer sucesso aí na sua casa. Não tem segredo, é só seguir o passo a passo e aproveitar cada mordida dessa delícia.
Agora, é a sua vez! Que tal experimentar fazer essa receita e compartilhar com a família e amigos? Tenho certeza de que todos vão adorar! Vamos cozinhar juntos e deixar nossos dias ainda mais saborosos com essa maravilha!
Sou Helena Pires, Chef de Cozinha, 44 anos, formada em Gastronomia na Universidade Federal do Rio de Janeiro, morando atualmente em Brasília. Atualmente, escrevo receitas para página Receitas de Sucesso do site Buskando. Compartilho dicas de receitas para o dia a dia. Minha paixão é inspirar outros através dos sabores únicos que a culinária oferece.