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Bolacha de Água e Sal Caseira: Guia de Como Fazer

Bolacha de Água e Sal Caseira: Guia de Como Fazer

Bolacha de Água e Sal Caseira

Quer preparar um lanche leve, saudável e caseiro? A bolacha de água e sal caseira é uma excelente opção. Esta receita simples traz o prazer de comer algo feito por você, sem conservantes e com aquele gostinho caseiro inconfundível. Ideal para acompanhar uma xícara de chá ou café, essas bolachas vão te surpreender!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • Água (o quanto baste)
  • Sal grosso para polvilhar (opcional)

Preparo Passo a Passo:

  1. Misture os Secos: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com o sal.
  2. Adicione o Óleo: Coloque o óleo e misture bem.
  3. Acrescente Água: Adicione água aos poucos, mexendo até formar uma massa que não grude nas mãos.
  4. Sove a Massa: Transfira a massa para uma superfície lisa e sove-a por alguns minutos.
  5. Abra a Massa: Abra a massa com um rolo até que fique fina.
  6. Corte as Bolachas: Use um cortador ou a boca de um copo para cortar as bolachas.
  7. Asse: Coloque as bolachas em uma assadeira, polvilhe com sal grosso (se desejar) e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, até que estejam douradas.


Por Que Fazer Bolacha de Água e Sal Caseira? Além de ser uma opção mais saudável comparada às industrializadas, fazer sua própria bolacha em casa é uma atividade prazerosa e gratificante.

É uma forma de saber exatamente o que você está consumindo, sem aditivos químicos.

Conclusão:

Experimente fazer bolacha de água e sal em casa e descubra como é fácil e gratificante. Perfeitas para um lanche rápido ou para acompanhar suas bebidas favoritas!

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