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Pavê de Chocolate e Morango – Receita Grátis

Pavê de Chocolate e Morango – Receita Grátis

Oi, pessoal! Tudo bem? Hoje, eu trago para vocês a receita de uma sobremesa que vai deixar todo mundo com água na boca: o Pavê de Chocolate e Morango. Essa combinação irresistível é a escolha perfeita para uma sobremesa especial, uma comemoração ou até mesmo para adoçar o seu dia de maneira prática.

Mas quem disse que fazer Pavê de Chocolate e Morango é complicado? Nada disso! Essa receita é super prática e fácil de fazer, leva apenas alguns minutinhos do seu tempo! ⏱️

Então, bora colocar a mão na massa e preparar essa delícia juntos? Se preparem para se apaixonar por esse pavê que vai deixar seus dias ainda mais gostosos!

Ingredientes do Pavê de Chocolate e Morango

1 pacote de biscoito champanhe
2 xícaras de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de amido de milho
2 caixas de morangos frescos
Raspas de chocolate para decorar (opcional)

Um Pouco Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo

O Pavê de Chocolate e Morango é uma sobremesa clássica e deliciosa. O biscoito champanhe mergulhado em leite forma camadas suaves que combinam perfeitamente com o creme de chocolate e os morangos frescos.

O tempo de preparo total é de aproximadamente 30 minutos, mais o tempo de geladeira para firmar o pavê.

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e o amido de milho.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme.
  3. Retire do fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem até incorporar. Deixe esfriar.
  4. Lave e corte os morangos em fatias.
  5. Em um refratário, faça uma camada de biscoitos champanhe umedecidos no leite.
  6. Cubra com uma camada do creme de chocolate e espalhe fatias de morango por cima.
  7. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com o creme de chocolate.
  8. Decore com raspas de chocolate e morangos inteiros, se desejar.
  9. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas para um Pavê de Chocolate e Morango Perfeito

  1. Utilize morangos frescos e bem maduros para garantir o melhor sabor.
  2. Umedeça os biscoitos rapidamente no leite para evitar que fiquem muito moles.
  3. Se preferir um sabor mais intenso, adicione uma colher de sopa de licor de chocolate ao creme.
  4. Sirva bem gelado para uma experiência ainda mais refrescante.

Alimentos que Combinam com Pavê de Chocolate e Morango

Café: uma combinação clássica e deliciosa.
Chá: como chá preto ou chá de frutas vermelhas, que harmoniza bem com o sabor do pavê.
Vinho do Porto: que complementa a doçura do chocolate.
Sorvete: como sorvete de creme ou de baunilha, para uma experiência ainda mais indulgente.

Dicas de Cozinha

  1. Utensílios: Utilize um refratário de vidro para montar o pavê e facilitar na hora de servir. Uma espátula de silicone ajuda a espalhar o creme de maneira uniforme.
  2. Limpeza: Lave bem os morangos e seque-os antes de cortar. Limpe a bancada com um pano úmido após o preparo dos ingredientes.
  3. Jeito de Preparo: Mexa o creme de chocolate constantemente para evitar que queime no fundo da panela. Ao montar o pavê, pressione levemente as camadas para compactar os ingredientes.
  4. Recomendações: Para uma apresentação mais bonita, decore o pavê com raspas de chocolate e morangos inteiros. Sirva em pratos individuais decorados com folhas de hortelã.

Receitas de Sucesso

E aí, gostaram da receita? Espero que sim! O Pavê de Chocolate e Morango é uma opção deliciosa e prática que com certeza vai fazer sucesso aí na sua casa. Não tem segredo, é só seguir o passo a passo e aproveitar cada pedaço dessa delícia.

Agora, é a sua vez! Que tal experimentar fazer essa receita e compartilhar com a família e amigos? Tenho certeza de que todos vão adorar! Vamos cozinhar juntos e deixar nossos dias ainda mais saborosos com essa maravilha!

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