Doce de Banana – Receita Grátis

Oi, pessoal! Tudo bem? Hoje, eu trago para vocês uma receita clássica e deliciosa: o Doce de Banana. Esse doce é perfeito para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde, uma sobremesa simples ou até mesmo para acompanhar o café, trazendo aquele sabor doce e reconfortante que todo mundo adora.

Mas quem disse que fazer Doce de Banana é complicado? Nada disso! Essa receita é super prática e fácil de fazer, leva apenas alguns minutinhos do seu tempo! ⏱️

Então, bora colocar a mão na massa e preparar essa delícia juntos? Se preparem para se apaixonar por esse doce de banana que vai deixar seus dias ainda mais gostosos!

Ingredientes do Doce de Banana

Para o doce:

• 6 bananas maduras
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• Suco de 1 limão
• Canela em pó a gosto

 

Um Pouco Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo

O Doce de Banana é feito com ingredientes simples e acessíveis, resultando em um doce macio e saboroso. É uma receita rápida e fácil, ideal para qualquer momento do dia.
O tempo de preparo total é de aproximadamente 30 minutos, sendo 10 minutos para a preparação dos ingredientes e 20 minutos para cozinhar.

Modo de Preparo

Preparo do doce:

1. Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
2. Em uma panela grande, adicione o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e mexa até o açúcar dissolver completamente.
3. Adicione as rodelas de banana e o suco de limão à panela. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até as bananas ficarem macias e começarem a desmanchar.
4. Polvilhe canela em pó a gosto e continue cozinhando até o doce adquirir uma consistência cremosa e dourada.

 

Dicas para um Doce de Banana Perfeito

1. Utilize bananas bem maduras para garantir um sabor mais doce e uma textura mais macia.
2. Misture o doce delicadamente para evitar que as bananas desmanchem completamente.
3. Adicione mais ou menos canela conforme o seu gosto pessoal.
4. Deixe o doce esfriar completamente antes de servir para que atinja a consistência ideal.

 

Alimentos que Combinam com Doce de Banana

• Queijo Minas: Uma combinação clássica e deliciosa.
• Bolacha ou biscoito: Perfeito para acompanhar o doce.
• Granola: Uma opção crocante e nutritiva para complementar.

 

Dicas de Cozinha

• Utensílios: Use uma panela de fundo grosso para evitar que o doce queime durante o cozimento.
• Limpeza: Deixe a panela de molho após o uso para facilitar a limpeza dos resíduos de açúcar caramelizado.
• Jeito de Preparo: Mexa constantemente para garantir que o doce não grude no fundo da panela.
• Recomendações: Para variar, você pode adicionar cravo-da-índia durante o cozimento para um toque extra de sabor.

 

Receitas de Sucesso

E aí, gostaram da receita? Espero que sim! O Doce de Banana é uma opção deliciosa e prática que com certeza vai fazer sucesso aí na sua casa. Não tem segredo, é só seguir o passo a passo e aproveitar cada colherada dessa delícia.
Agora, é a sua vez! Que tal experimentar fazer essa receita e compartilhar com a família e amigos? Tenho certeza de que todos vão adorar! Vamos cozinhar juntos e deixar nossos dias ainda mais saborosos com essa maravilha!